Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.6 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 pezzi

Składniki

Fonduta

90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Mini soufflé

1000 g di acqua
300 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
300 g di piselli surgelati
burro q.b.
200 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 294 kcal / 1230 kJ

Białko 11.1 g

Tłuszcz 24.6 g

Węglowodany 7 g

Błonnik 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Speciale domenica 12 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 godz. 30 min

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 godz. 15 min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35 min

Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

2 godz. 20 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Flan al salmone affumicato

Flan al salmone affumicato

45 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min