Samosa (empanadas vegetarianas)

Samosa (empanadas vegetarianas)

3.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

14 porciones

Składniki

Masa

260 g de harina de trigo
15 g de fécula de maíz
45 g de aceite vegetal
3 cditas sal fina
125 g de agua
¼ cdita orégano seco (opcjonalnie)

Relleno

565 g de papas peladas y cortadas en cubos
550 g de agua
110 g de cebolla en trozos
5 g de jengibre pelado
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite vegetal
80 g de chícharos congelados
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de semillas de cilantro molidas
½ cdita de cúrcuma, en polvo
½ cdita de sal fina
aceite para freír

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 3 g

Kalorie 920 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RECETAS DEL MUNDO 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

1 godz. 15 min

Crème brûlée de coco vegano

15 min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 min

Barritas de frambuesa sin gluten

30 min

Mug cake de vainilla Keto

10 min

Galletas de chispas de chocolate low carb

40 min

Reducción de salsa de soya

1 godz. 20 min

Tarta de toronja sin gluten

3 godz. 15 min

El pastel

2 godz.

Pasta fresca de betabel

25 min

Bolillo sin gluten

2 godz.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 min