Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

1 vasetto

Składniki

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.9 g

Kalorie 230 kJ / 55 kcal

Tłuszcz 2.9 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 1.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un mondo di salse 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Burro bianco allo champagne

20 min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 godz. 15 min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24 godz. 50 min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3 godz.

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

6 godz. 30 min

Mousse ai frutti rossi

4 godz.

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8 godz. 20 min

Gelato alle castagne

10 godz. 30 min

Budino di mais (senza glutine)

15 min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30 min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 min