Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

3.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

20 g di zucchero
5 g di radice fresca di zenzero
300 g di pere
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.3 g

Kalorie 745 kJ / 178 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 15.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Senza forno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di carote all'arancia

30 min

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

2 godz. 20 min

Crumble alle pere e crema di ricotta

1 godz.

Trifle ai lamponi

2 godz. 30 min

Bicchierini di mele al mascarpone

30 min

Apple crumble (senza lattosio)

50 min

Creme brûlée (senza lattosio)

25 min

Crema di ricotta e pistacchi

15 min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3 godz. 30 min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min

Mousse allo yogurt

2 godz. 40 min

Coulis di frutta

10 min