
Urządzenia i Akcesoria
Crema di pere e cioccolato
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
-
di zucchero20 g
-
di radice fresca di zenzero5 g
-
di pere300 g
-
foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato1
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda120 g
-
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
178 kcal /
745 kJ
Białko
1.3 g
Tłuszcz
12.3 g
Węglowodany
15.6 g
Błonnik
2.6 g