Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g arroz basmati
- 60 g molho de soja, mais q.b. p/ servir
- 40 g óleo de sésamo
- 45 g vinagre de arroz
- 25 g gengibre
- 2 dentes de alho
- 400 g atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- 100 g ananás cortado em cubos
- 150 g pepino cortado em cubos
- 300 g abacate cortado em cubos
- 40 g cebolo cortado em rodelas
- Sementes de sésamo brancas torradas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo pretas torradas q.b. p/ guarnecer
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1756.4 kJ / 419.8 kcal
- Białko
- 22.2 g
- Węglowodany
- 49.4 g
- Tłuszcz
- 14.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 4.7 g
- Sód
- 982.2 mg
Alternatywne przepisy
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50min
Arroz para sushi
1h 15min
Guacamole
5min
Tártaro de salmão
1h 30min
Piadina romana com salada de rúcula feta e figo
1h
Noodles com caril de camarão e manga
25min
Ceviche de salmão
5h
Poke havaiano
45min
Tacos de camarão e manga
25min
Vazia com chimichurri
2h
Sushi em taça
30min
Poke de salmão
1h 30min