Przejdź do głównej treści Szukaj
Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads
4.7 18 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Batbout dough
  • water
    320 g
  • sugar
    2 Tbsp
  • fresh yeast
    20 g
    1 heaped tsp dried yeast, (8 g)
  • olive oil plus extra for greasing
    10 g
  • plain flour
    250 g
  • wholemeal flour
    80 g
  • semolina, durum wheat
    240 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
Lamb meatballs
  • olive oil for greasing and frying
  • garlic cloves
    4
  • fresh mint leaves only, to taste
    5 - 6 sprigs
  • lamb meat for stewing, boneless cut in cubes (2 cm)
    600 g
  • hot paprika
    2 ½ tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • cayenne pepper
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves only, to taste
    6 - 7 sprigs
  • tinned chopped tomatoes
    600 g
  • water
    200 g
  • sunflower oil
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g
Kalorie 4263 kJ / 1018 kcal
Tłuszcz 41 g
Błonnik 11 g
Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Moroccan Flavours 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(77)

1 Std. 20 Min

Salmon Filo Spiral

Salmon Filo Spiral

3.8(13)

1 Std. 10 Min

Lamb Korma

Lamb Korma

4.2(106)

4 Std.

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

4.2(279)

50 Min

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

3.8(90)

1 Std.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(70)

6 Std. 30 Min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

4.2(66)

1 Std. 15 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(106)

1 Std. 50 Min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(72)

1 Std. 10 Min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.6(66)

1 Std. 15 Min

Kofta Curry

Kofta Curry

4.3(89)

1 Std. 10 Min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(57)

1 Std.