Urządzenia i Akcesoria
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 μερίδες
Składniki
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικών, σπιτικήπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα του Varoma
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
43.6 g
Kalorie
2010 kJ /
482 kcal
Tłuszcz
27.9 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
12.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Ninguna valoración
Smoothie με σοκολάτα και κεράσια
5min
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Ninguna valoración
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45min
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Ninguna valoración
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Ninguna valoración
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Σολομός Wellington
45min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min