Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

4.4 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 μερίδες

Składniki

Σολομός με πορτοκάλι

τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια
5 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)
6 - 8 κομμάτια
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
σάλτσα σόγιας
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)
1
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες
½
θυμάρι, φρέσκο
5 κλωνάρια

Κουσκούς από μπρόκολο

μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
50 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 36 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Υγιεινές Συνταγές 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25 min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1 godz. 30 min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Brak ocen

Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά

1 godz.

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25 min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 godz. 20 min