Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
Składniki
Σολομός, καρότα και φασολάκια
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι2 πρέζες
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (150-180 γρ. το καθένα, 4 εκ. πάχος)4
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (περίπου 2 χιλ.)200 γρ.
-
πλατιά φασολάκια κομμένα στη μέση250 γρ.
Σάλτσα μάνγκο
-
μάνγκο μόνο τη σάρκα, κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)250 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
γιαούρτι120 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (opcjonalnie) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Σολομός με λαχανικά
1 godz. 15 min
Μεξικάνικη σάλσα
5 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Brak ocen
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 godz. 20 min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6 godz. 30 min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 godz. 55 min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 godz. 35 min