Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

800 γρ.

Składniki

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 γρ.

Białko 8.9 g

Kalorie 225 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 23.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 min

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20 min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 min

Ταραμοσαλάτα

10 min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20 min

Σάλτσα τσένταρ

20 min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Βέγκαν μαγιονέζα

15 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 godz. 5 min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1 godz.

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30 min

Μους ταραμά

10 min