Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

800 γρ.

Składniki

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 γρ.

Białko 8.9 g

Kalorie 225 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 23.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55 min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 min

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 min

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

1 godz.

Τάρτα με μανιτάρια

45 min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25 min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5 godz. 40 min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45 min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50 min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 min

Ριζότο με θαλασσινά

1 godz. 15 min

Φάβα παραδοσιακή

50 min