Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

800 γρ.

Składniki

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 γρ.

Białko 8.9 g

Kalorie 225 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 23.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πολύσπορο ψωμί

3 godz. 20 min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 godz. 55 min

Τάρτα με μανιτάρια

45 min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55 min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 godz. 35 min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55 min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30 min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1 godz.

Ραδίκια στον ατμό

50 min