Urządzenia i Akcesoria
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 μερίδες
Składniki
Σαλάτα
-
νερό για μούλιασμα
-
κινόα λευκή (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
κινόα κόκκινη (βλ. συμβουλές)200 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)1
-
παντζάρι κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)1
-
αρακά, κατεψυγμένο60 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα καβουρντισμένα50 γρ.
-
κράνμπερις, αποξηραμένα (βλ. συμβουλές)40 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
λάιμ κομμένα σε φέτες, για το σερβίρισμα2
-
φέτα θρυμματισμένη, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
9.7 g
Kalorie
1508.9 kJ /
359.3 kcal
Tłuszcz
21.1 g
Błonnik
5.6 g
Węglowodany
30.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
1 godz.
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Brak ocen
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Brak ocen
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 godz. 20 min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 godz.
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 godz.
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min