Urządzenia i Akcesoria
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 μερίδες
Składniki
Σαλάτα
-
νερό για μούλιασμα
-
κινόα λευκή (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
κινόα κόκκινη (βλ. συμβουλές)200 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)1
-
παντζάρι κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)1
-
αρακά, κατεψυγμένο60 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα καβουρντισμένα50 γρ.
-
κράνμπερις, αποξηραμένα (βλ. συμβουλές)40 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
λάιμ κομμένα σε φέτες, για το σερβίρισμα2
-
φέτα θρυμματισμένη, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
9.7 g
Kalorie
1508.9 kJ /
359.3 kcal
Tłuszcz
21.1 g
Błonnik
5.6 g
Węglowodany
30.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4 godz. 5 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 godz. 20 min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 godz. 15 min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min