Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
lub 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 2.7 g
Alternatywne przepisy
Ochiuri la aburi
15 min
Sos de mere
20 min
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Brak ocen
Ananas sous-vide
Brak ocen
Pui în sos de piersici
40 min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30 min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Macrou cu muștar
30 min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5 min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h