Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Clătitele din hrișcă
- 75 g făină de hrișcă
- 75 g făină albă
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 250 g lapte
- 100 g apă
- 20 g ulei de floarea soarelui
Umplutura
- 120 g jambon sărat, afumat, feliat
- 2 căței de usturoi
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g frunze de spanac proaspăt, tocate grosier
- 1 linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 250 g ricotta proaspătă
- 30 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 50 g semințe de pin, crude
- 10 - 20 g unt, pentru prăjit
Sosul de brânză
- 60 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
- 200 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 1736 kJ / 415 kcal
- Białko
- 16.27 g
- Węglowodany
- 19.26 g
- Tłuszcz
- 30.35 g
- Błonnik
- 2.53 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Batoane energizante de ciocolată
1 Std.
Rocky Road cu rahat
2 Std. 20 Min
Panzanella de iarnă
40 min
Quiche cu mazăre
1 Std.
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1 godz. 30 min
Three course meal pentru doi
1 Std. 15 Min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 Min
Parfait de vanilie și mascarpone
2 Std. 40 Min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 godz. 5 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Brioșe cu afine
45 min