Wersje kompatybilne
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2601 kJ / 628 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 56 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cartofi Dauphinoise
50 Min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 menit
Crème brûlée cu șampanie
2h 25 min
Hornazo
Brak ocen
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 Min
Cocktail Bellini
5 min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Brak ocen
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1j 20 menit
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1j 10 menit
Paste Orzo cu lămâie
40 menit
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Tartă italiană cu gem
2h 35min