Couscous con agnello e verdure

Couscous con agnello e verdure

3.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
4 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
120 g di cipolle tagliate a metà
500 g di spalla di agnello (con o senza osso) tagliata a pezzi (4 cm)
3 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
60 g di olio di oliva
150 g di carote
80 g di rapa
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
850 g di acqua
1 ½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta
260 g di ceci bianchi, in scatola scolati
1 pizzico di zafferano in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzioni

Białko 42 g

Kalorie 3527 kJ / 843 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Torta salata alle verdure (TM5)

Nessuna valutazione

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Tiramisù alla stracciatella

2h 30min

Lasagne al forno

2h 30min

Sfogliata del Canton Uri

Nessuna valutazione

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1h 10min

Lasagne classiche

2h

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Torta salata di spinaci e pomodorini

1h 45min

Gulash di patate

1h

Insalata di broccoli con pinoli

5min