Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche

Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche

3.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

10 morceaux

Składniki

Biscuit de Savoie

4 œufs
200 g de sucre
1 c. à soupe de sucre vanillé, fait maison
100 g de farine blanche
100 g de fécule par ex. maïzena ou fécule de pomme de terre
1 c. à soupe de levure chimique
1 c. à soupe de poudre de cacao
2 - 3 c. à soupe de sucre

Fourrage à la crème

8 feuilles de gélatine (env. 15 g)
de l'eau froide, pour faire tremper la gélatine
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
470 g d'oreillon de pêche au sirop (poids après égouttage)
200 g de fromage blanc (quark)
40 g de sucre
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 8 g

Kalorie 1407 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Beneluks

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mousse aux myrtilles

10 min

Gelée de framboise et citron

45 min

Confiture de fraises et de rhubarbe

55 min

Soupe à l'oignon

1 godz.

Confiture de pommes cuites pour les provisions

1 godz. 15 min

Bûche de Noël

2 godz. 45 min

Pommes Dauphine

1 godz. 40 min

Confiture d’ananas et de gingembre

40 min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1 godz. 20 min

Gâteau polenta, mandarine et amandes

2 godz. 35 min

Pâte brisée

2 godz. 5 min

Meringue

10 min