Crema catalana

Crema catalana

4.3 88 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Vollmilch
1000 g
Eigelb
10
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
300 g
Speisestärke
40 g
Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillearoma
Salz
1 Prise
Zitronenschale von 1 Zitrone
Zimtstangen
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11.34 g

Kalorie 1854 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Café-de-Paris

30 min

Matcha-Glace

10 godz. 30 min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 godz. 10 min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13 godz.

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Sauce Béarnaise

15 min

Karamellcreme (Flan)

5 godz. 30 min

Sauce Hollandaise

15 min

Fondue moitié-moitié

20 min

Aioli

10 min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

9 godz. 15 min

Bayerische Creme

8 godz.