Crema catalana

Crema catalana

4.3 83 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Vollmilch
1000 g
Eigelb
10
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
300 g
Speisestärke
40 g
Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillearoma
Salz
1 Prise
Zitronenschale von 1 Zitrone
Zimtstangen
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11.34 g

Kalorie 1854 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 Std. 40 Min

Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

14 Std.

Café-de-Paris

Café-de-Paris

30 Min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 Std. 10 Min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4 Std. 35 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4 Std. 15 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Limoncello

Limoncello

192 Std. 30 Min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 Std. 45 Min

Aioli

Aioli

10 Min