Fleischpasteten

Fleischpasteten

4.9 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

30 Stücke

Składniki

Füllung

Butter
30 g
Olivenöl, nativ
20 g
Zwiebeln
150 g
Karotten
100 g
Rindsragout gewürfelt
300 g
Sojasauce
10 g
Weisswein
20 g
Fleischbouillonextrakt
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Milch
100 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
40 g

Teig

Butter
50 g
Bratbutter
20 g
Wasser
100 g
Mehl
270 g
Salz
½ TL
Frittieröl

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 800 kJ / 191 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Fougasse

2 godz.

Kaffee-Sabayon

10 min

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1 godz. 10 min

Pizzette mit aromatischen Kräutern

1 godz. 35 min

Schoggi-Eclairs

1 godz. 15 min

Turrón

2 godz. 30 min

Fisch- und Krevettenfond

20 min

Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat

2 godz. 40 min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 min

Apfel-Safran Millefeuille

3 godz. 15 min

Mini-Donuts

2 godz. 45 min

Vanille-Softeis

13 godz.