Yule Log Cake

Yule Log Cake

4.3 6 ocen
Przygotowanie 1 godz. 20 min
Czas całkowity 3 godz.
12 slices

Składniki

Cake
  • egg whites from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature
    4
  • cornstarch
    1 tbsp
  • confectioners sugar
    4 tbsp
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    4
  • ultrafine sugar
    5 ½ oz
  • unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
    2 oz
  • vanilla extract
    1 ½ tsp
  • salt
    ⅛ tsp
Assembly
  • confectioners sugar
    1 tbsp
  • non-stick cooking spray
Frosting
  • confectioners sugar
    16 oz
  • unsalted butter room temperature
    6 oz
  • unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
    2 oz
  • whole milk
    4 oz
  • vanilla extract
    1 tbsp
  • confectioners sugar (approx. 2 tbsp)

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 513 kcal / 2146 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 77 g
Błonnik 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...