Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 32 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
4 porții

Składniki

  • ulei de măsline
    80 g
  • sos de soia
    50 g
  • zahăr brun
    ½ linguriță
  • lămâie preferabil bio, coaja și zeama
    1
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
    4
  • șalote bucăți
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • praz doar partea albă, tăiat segmente
    100 g
  • ghimbir proaspăt (opcjonalnie) curățat
    20 - 30 g
  • țelină tulpină tăiată segmente
    100 g
  • mazăre congelată
    350 g
  • apă
    450 g
  • sare
    2 lingurițe
  • buchețele de broccoli
    400 g
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
    50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 46 g
Kalorie 2782 kJ / 664 kcal
Tłuszcz 43 g
Błonnik 9.4 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...