![Risotto salame e piselli Risotto salame e piselli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23625234-49E7-44E4-9B4D-A8A2C2FA8F8C/Derivates/1E524CFE-D644-40F6-9C82-8F2A8C87D043.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio di oliva
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di salame chorizo, tagliato a fette, oppure un altro tipo di salsiccia secca alla paprika
- 150 g di pancetta a cubetti
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 50 g di vino bianco
- 320 g di riso per risotto (es. Arboreo o Carnaroli)
-
1
cucchiaio di dado di pollo per brodo fatto in casa
lub 1 cubetto di dado di pollo per brodo (per 0.5 l) - 850 g di acqua
- 150 g di piselli surgelati, scongelati
- 150 g di mais dolce in scatola, scolato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 410 kJ / 98 kcal
- Białko
- 3.8 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Riso casimiro
45min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Crostata di formaggio Gruviera
Brak ocen
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
Brak ocen
Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta
Brak ocen
Risotto alla milanese
30min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Risi e bisi
35min
Spaghetti alla carbonara
30min
Sformato alle verdure
45min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min