Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.3 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porties

Składniki

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 17.09 g

Kalorie 1074 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 18.14 g

Błonnik 2.52 g

Węglowodany 6.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lekker en licht 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gebakkrans met geroosterde groenten

1 godz. 40 min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 godz.

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1 godz.

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 godz.

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Viscurry

35 min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 godz. 45 min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 min

Knapperige chocolade stokjes

55 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 min

Zalm met venkel

40 min