Καλαμαράκια

4.9 28 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 μερίδες

Składniki

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
250 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
ούζο
50 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
αλεύρι φαρίνα
30 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
2000 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 41 g

Kalorie 1529 kJ / 366 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chefs 20 Przepisów
Grecja

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 Min

Σουπιές

Σουπιές

1 Std. 20 Min

Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

4 Std.

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 Std. 55 Min

Αρνί στιφάδο

Αρνί στιφάδο

1 Std. 45 Min

Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)

Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)

20 Min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15 Min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1 Std. 50 Min

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

1 Std. 45 Min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 Std. 30 Min

Χταποδάκια

Χταποδάκια

45 Min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 Std.