Καλαμαράκια

4.9 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 μερίδες

Składniki

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
250 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
ούζο
50 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
5 - 6 κλωνάρια
αλεύρι φαρίνα
30 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
2000 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 41 g

Kalorie 1529 kJ / 366 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chefs 20 Przepisów
Grecja

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ρατατούιγ

40 min

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5 godz. 30 min

Κρεατόπιτα

1 godz. 50 min

Καλαμάρι γεμιστό

1 godz. 20 min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 godz. 30 min

Μπάμιες

1 godz.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 min

Χταπόδι στιφάδο

1 godz. 45 min

Σουπιές

1 godz. 20 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min