Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 130 g Mehl
- 70 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- ½ gestr. TL gemahlener Kümmel
-
Paniermehl zum Ausstreuen
lub Hartweizengrieß zum Ausstreuen
Käsecreme und Fertigstellung
- 1 Dose Birnen (Abtropfgew. 190 g)
- 250 g Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
-
200
g Schmand
lub 200 g Crème fraîche - 2 EL Birnensaft aus der Dose
- 1 Prise Pfeffer
- ¼ TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 967 kJ / 233 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 0.9 g
Alternatywne przepisy
Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
4h
Limoncello-Tartelettes
3 Std. 15 Min
Spargel-Scampi-Terrine
10h
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce
4 Std. 30 Min
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
6 godz. 20 min
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26 Std.
Baiser-Nusskuchen
1 Std. 20 Min
Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon
35min
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
5h 50min
Amaretto-Eisparfait
8 godz. 15 min
Orangenparfait
6h 30min