Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
lub 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1694 kJ / 405 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 2.5 g
Alternatywne przepisy
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Salată cu somon și merișoare
40min
Bavareză de sparanghel
Brak ocen
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1u. 30min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1u.
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1u.
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min