Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 150 g bulb de fenicul, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto
- 100 g vin alb
-
1
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
lub 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pește - ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- 350 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, tăiat bucăți (3 cm)
- 700 g apă
- 30 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 1 lingură mărar proaspăt, tocat grosier, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2605 kJ / 618 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 1.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bulgur fiert
35 dk
Paste cu somon și spanac
40min
Risotto cu parmezan
30min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Saganaki de creveți cu feta
35 dk
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Burgeri-clovni
2h
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25min
Somon cu crustă de migdale
35 dk
Risotto bolognese
45min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min