Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet
lub 2 lingură brânză rasă - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3165 kJ / 755 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 47 g
- Błonnik
- 3.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Piept de pui pizzaiola
55 min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min
Ruladă de carne
1h 20 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Tartă Bourguignonne
1h 30 min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Plăcintă cu miel și praz
2h
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min