Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.3 18 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

6 porții

Składniki

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 36.2 g

Kalorie 2238 kJ / 532 kcal

Tłuszcz 39.3 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La bella Italia în farfurie 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 godz.

Chebureci ucraineni

Chebureci ucraineni

1 godz. 35 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Brak ocen

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40 min

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12 godz.

Tocăniță de vită cu bere și găluște

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 godz. 55 min

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

2 godz. 50 min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Brak ocen

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Tocăniță de pui cu mazăre

Tocăniță de pui cu mazăre

1 godz. 15 min

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2 godz. 20 min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min