![Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D7A8002-3FB5-4BE9-80DC-01896F2DC6C0/Derivates/F32ADCE1-30B1-48E1-9E86-9C6700C2EB4B.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
-
200
g Rinderfiletsteak, in Streifen (4 cm)
lub 200 g Schweineschnitzel, in Streifen (4 cm) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Risottoreis
- 150 g Weißwein
- 750 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
lub 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 250 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 2110 kJ / 504 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 4.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasta nach Paella Art
30min
Schweinefleisch süß-sauer
30min
Pasta mit Hähnchen-Cashew-Sauce
20min
Saltimbocca auf Erbsen-Polenta
30min
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
40min
Weiße Bolognese
1h 30min
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45min
Spanischer Risotto
40min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45min
One-Pot-Pasta mit Zitronen-Hähnchen
45min
Schweinefilet mit Zucchini-Risotto
1 godz.
Risotto mit Lachs und Tomaten
50min