Przejdź do głównej treści Szukaj
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
5.0 1 rating
Przygotowanie 2 godz. 10 min
Czas całkowity 3 godz. 5 min
30 kusů
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Těsto na taštičky
  • 60 gramů másla
  • 310 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
  • 50 gramů hořčičných semínek
  • 100 gramů octa
  • 300 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýra Gran Moravia
  • 1 stroužek česneku
  • 75 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička octa
  • 10 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
  • 150 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů másla na kostky
  • 5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
  • 300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů drůbežího vývaru
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 5.1 g
Kalorie 608 kJ / 145 kcal
Tłuszcz 9.6 g
Błonnik 0.46 g
Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eska 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Libanonské placky

Libanonské placky

5.0(4)

3 godz. 20 min

Mandlové pyré

Mandlové pyré

1.0(1)

2 godz. 15 min

Kuřecí chilli salát s citrusy

Kuřecí chilli salát s citrusy

3.5(2)

25 min

Hummus

Hummus

4.8(119)

5 min

Pomalu vařené fazole haricot

Pomalu vařené fazole haricot

5.0(2)

14 godz. 40 min

Zabaione

Zabaione

5.0(3)

15 min

Hot curry

Hot curry

5.0(1)

5 min

Směs koření dukkah

Směs koření dukkah

Brak ocen

Berberské koření

Berberské koření

5.0(1)

10 min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

5.0(1)

1 godz. 50 min

Směs divokého koření

Směs divokého koření

5.0(2)

10 min

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

4.4(7)

30 min