Urządzenia i Akcesoria
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
Przygotowanie 2 godz. 10 min
Czas całkowity 3 godz. 5 min
30 kusů
Składniki
Těsto na taštičky
-
60 gramů másla
-
310 gramů polohrubé mouky
-
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
-
50 gramů hořčičných semínek
-
100 gramů octa
-
300 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
-
90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
-
30 gramů sýra Gran Moravia
-
1 stroužek česneku
-
75 gramů řepkového oleje
-
1 čajová lžička octa
-
10 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
-
150 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů másla na kostky
-
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
-
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
-
150 gramů drůbežího vývaru
-
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
-
1 - 2 špetky soli podle chuti
-
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
-
700 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 kus
Białko
5.1 g
Kalorie
608 kJ /
145 kcal
Tłuszcz
9.6 g
Błonnik
0.46 g
Węglowodany
9.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Eska
12 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Kuře na kari s olivami
50min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Steak s rukolovým salátem
35min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min