Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.2 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5 g

Kalorie 1480 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al vapor 19 Przepisów
Hiszpania

Recetas del mundo 72 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Coleslaw Hawaiana

10 min

Ensalada de sepietas y patata

1 godz.

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Aceite aromático con aceitunas negras

30 min

Espuma de melocotones congelados

5 min

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

30 min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1 godz.

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3 godz. 50 min

Cena de 10 en 1 hora

1 godz.

Peras al vino dulce con sabayón

30 min

Postre de mandarinas estofadas

10 min

Bizcocho al vapor con almíbar de limón

1 godz. 45 min