Urządzenia i Akcesoria
Couscous with Chicken and Lamb
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
fresh parsley leaves only4 sprigs
-
onions quartered200 g
-
lamb shoulder preferably bone-in (see tip), cut in pieces (4 cm x 4 cm)400 g
-
salt3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
olive oil40 g
-
carrots cut in pieces (approx. 1.5 cm)400 g
-
turnips cut in 6 or 8 pieces (depending on size)250 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
water900 g
-
chicken breasts, skinless cut in fine strips (approx. 2 cm long)300 g
-
spicy sausages (e.g. merguez) (opcjonalnie)6
-
courgettes sliced (approx. 1.5 cm)400 g
-
couscous, medium grain350 g
-
raisins70 g
-
tinned chickpeas drained350 g
-
1 - 2 tsp chilli pasteharissa paste1 - 2 tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
51 g
Kalorie
3753 kJ /
900 kcal
Tłuszcz
43 g
Błonnik
11.7 g
Węglowodany
70 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50 min
Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce
40 min
Gnocchi with Tomato and Basil Sauce
55 min
Lentil and Chorizo Stew
4 godz.
Seafood Rice
1 godz. 15 min
Caldeirada (Fish Stew)
45 min
Lamb Spezzatino
1 godz. 45 min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40 min
Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach
45 min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 min
Pasta Salad with Vegetables and Trout
45 min