Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 25.7 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS SABORES DE ITALIA 57 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Asado de boda

25 Min

Pizza en pan chapata

50 Min

Bagels

2 Std.

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Keine Bewertungen

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 Std. 10 Min

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55 Min

Banana Jack

15 Min

Pollo frito y elote dulce

55 Min

Pajaritos de pollo

30 Min

Tortellinis de pollo

35 Min

Cuernitos

4 Std.

Banana split en malteada

30 Min