Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 25.7 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS SABORES DE ITALIA 57 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Capuchino helado de kiwi y albahaca

Capuchino helado de kiwi y albahaca

3 Std.

Coctel de camarón estilo Acapulco

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 Std. 10 Min

Trufas + caja de chocolate rosa

Trufas + caja de chocolate rosa

30 Min

Truchas al vapor (4)

Truchas al vapor (4)

20 Min

Tortellinis de pollo

Tortellinis de pollo

35 Min

Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

2 Std. 20 Min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1 Std.

Agua de guanábana

Agua de guanábana

15 Min

New York con salsa bernesa

New York con salsa bernesa

45 Std.

Rompope de nuez

Rompope de nuez

20 Min

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2 Std.

Limonada árabe

Limonada árabe

5 Min