Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ossobuco a la milanesa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porciones
Składniki
Gremolata
-
2 piezas de cáscara de limón amarillo sin la parte blanca
-
1 diente de ajo
-
10 ramitas de perejil solo las hojas
-
1 pizca de romero seco u otras hierbas aromáticas
-
½ cucharadita de sal
-
4 pizcas de pimienta negra recién molida
Ossobuco a la milanesa
-
4 piezas de chambarete de res en rebanadas, cortadas con el hueso (700 g)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de harina para rebozar
-
1 - 2 echalot (30 g)
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco seco
-
100 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
29.2 g
Kalorie
1353 kJ /
324 kcal
Tłuszcz
23.6 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
4.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
LOS SABORES DE ITALIA
57 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Trenza suave
1 godz. 5 min
Terrina de pato y pollo
9 godz. 30 min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40 min
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45 min
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45 min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1 godz. 30 min
Pollo a los cítricos en Varoma
1 godz. 30 min
Estofado de pescado
1 godz. 10 min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1 godz.
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 min