Crunchy turtles

Crunchy turtles

4.3 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 25 min
10 portions

Składniki

Dough
  • white chocolate broken into pieces
    150 g
  • unsalted butter
    30 g
  • water
    60 g
  • full cream milk
    130 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    300 g
  • white sugar
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • matcha powder (see Tip - optional)
    1 tsp
  • salt
    2 pinches
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • egg
    1
  • oil for greasing
  • currants
    2
Crunchy shell
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • water
    40 g
  • raw sugar plus extra for sprinkling
    2 tsp
  • grapeseed oil
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rice flour
    30 g
  • cocoa powder
    1 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 296.1 kcal / 1243.8 kJ
Białko 6.2 g
Tłuszcz 10.5 g
Węglowodany 44.6 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 5.5 g
Sód 113.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...