Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1 108 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

1 chorrito de aceite de oliva
800 - 900 g lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de cúrcuma molida
½ pastilla de caldo de carne
50 g de brandy
30 g zumo de limón
400 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.36 g

Kalorie 1759 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 26.64 g

Błonnik 2.12 g

Węglowodany 4.68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial carnívoros 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pimientos rellenos de arroz

1h

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo

1h 15min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1h 30min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50min

Verduras variadas marinadas

3h 40min

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2h

Costillas con salsa de miel y bourbon

2h 30min

Cacerola de carne y arroz

1h 15min

Caldo con ternera y verduras

1h 10min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h