Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1 106 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

1 chorrito de aceite de oliva
800 - 900 g lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de cúrcuma molida
½ pastilla de caldo de carne
50 g de brandy
30 g zumo de limón
400 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.36 g

Kalorie 1759 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 26.64 g

Błonnik 2.12 g

Węglowodany 4.68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial carnívoros 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Caldo con ternera y verduras

1 godz. 10 min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20 min

Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo

1 godz. 15 min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 godz.

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1 godz. 30 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Salmón con salsa de naranja

25 min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 godz.

Cacerola de carne y arroz

1 godz. 15 min

Verduras variadas marinadas

3 godz. 40 min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 godz. 30 min