Coloradito de chile ancho
TM31 TM5 TM6

Coloradito de chile ancho

5.0 (6 ocen)

Składniki

  • 100 g de cebolla, asada
  • 2 dientes de ajo, asados
  • 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas, asado
  • 15 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas, asado
  • 140 g de plátano macho, muy maduro y pelado
  • 1 clavo de olor
  • 4 pimientas gordas
  • 1 cdita de mejorana seca
  • 20 g de manteca de cerdo
  • 500 g de jitomate, asado
  • 500 g de agua
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • 35 g de piloncillo
  • 580 g de brócoli, en floretes
  • 500 g de camote, cortado en cubos medianos

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1105 kJ / 263 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
47 g
Tłuszcz
5 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy