Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

5.0 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

100 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
140 g de plátano macho muy maduro y pelado
1 clavo de olor
4 pimientas gordas
1 cdita de mejorana seca
20 g de manteca de cerdo
500 g de jitomate asado
500 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
35 g de piloncillo
580 g de brócoli en floretes
500 g de camote cortado en cubos medianos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 6 g

Kalorie 1105 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chilorio

1 godz.

Chilaquiles divorciados

1 godz.

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 godz.

Carne en chile negro (Black Diamond)

1 godz. 20 min

Salsa de molcajete

10 min

Salsa verde con chipotle

20 min

Mole huasteco

20 min

Salsa roja de molcajete

10 min

Salsa de chile de árbol seco

20 min

Salsa verde cocida

30 min

Salsa martajada

50 min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 godz. 30 min