Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

4.6 147 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

10 piezas

Składniki

Ensalada de col

200 g de col morada en trozos
50 g de jugo de limón, recién exprimido
¾ cdita de sal fina

Mayonesa de habanero

250 g de aceite
2 chiles habaneros sin rabo y asados
20 g de vinagre de vino blanco
1 huevo
5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
1 cdita de sal fina

Tacos de camarón

1 clara de huevo
1 yema de huevo
85 g de harina
20 g de fécula de maíz
100 g de agua mineral gasificada
½ cdita de sal fina
aceite para freír el necesario
de pimienta negra recién molida
20 de camarones medianos crudos pelados y sin cabeza
10 tortillas de maíz
cilantro para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 10 g

Kalorie 1575 kJ / 375 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Caldillo de tomate al chipotle

30 min

Nieve de pepino

10 min

Botana de queso y ostiones ahumados

2 godz.

Chilaquiles con Omelette

25 min

Caldo de queso

40 min

Pierna de cerdo colorada

1 godz.

Frijoles puercos a mi manera

25 min

Camarones cremosos a la diabla

40 min

Atole de fresa

25 min

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 godz.

Margarita con escarcha de cítricos

30 min