Udon con salsa di miso e pollo

Udon con salsa di miso e pollo

2.3 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 porzioni

Składniki

Dashi
  • di acqua
    1000 g
  • di alga kombu sciacquata, a pezzi
    10 g
  • di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
    15 g
Udon e salsa di miso e pollo
  • di porro
    160 g
  • di radice fresca di zenzero a pezzi
    15 g
  • di fettine di petto di pollo a striscioline
    400 g
  • di olio di sesamo
    30 g
  • di sakè
    1 cucchiaino
  • di salsa di soia
    30 g
  • di mirin
    30 g
  • di zucchero semolato
    10 g
  • di miso
    130 g
  • di noodles per ramen secchi
    200 g
  • di cetriolo a rondelle sottili
    100 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 454 kcal / 1899 kJ
Białko 35.6 g
Tłuszcz 10.8 g
Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...