Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

4.4 600 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

12 kawałków

Składniki

Ciasta czekoladowe

60 g masła
250 g cukru
8 jajek
170 g mąki pszennej
80 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 szczypty soli

Solony sos karmelowy i bita śmietana

200 g masy kajmakowej
200 g masła pokrojonego na kawałki
½ - 1 łyżeczka soli morskiej
600 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 619.8 kcal / 2593.2 kJ

Białko 9.5 g

Tłuszcz 46.3 g

Węglowodany 46.9 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Sód 282.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE TORTY 10 Przepisów
Polska

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 godz.

Tort Czarny Las

Tort Czarny Las

5 godz.

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

6 godz.

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 godz. 55 min

Sernik z ciastkami Oreo®

Sernik z ciastkami Oreo®

9 godz. 30 min

Tort czekoladowy z wiśniami

Tort czekoladowy z wiśniami

8 godz.

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy

6 godz. 30 min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6 godz. 50 min

Różowy biszkopt na kisielach

Różowy biszkopt na kisielach

4 godz.

Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami

2 godz. 30 min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 godz.

Biszkopt czekoladowy

Biszkopt czekoladowy

4 godz.