Calzone z mozzarellą i jajkiem
TM6 TM5

Calzone z mozzarellą i jajkiem

4.1 (359 ocen)

Składniki

Ciasto

  • 220 g wody, ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 300 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 250 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 100 g szynki parmeńskiej, pokrojonej w 1 cm paski
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 4 jajka

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3509.9 kJ / 838.9 kcal
Białko
43.7 g
Węglowodany
80.2 g
Tłuszcz
37.7 g
Tłuszcz nasycony
13.9 g
Błonnik
4.5 g
Sód
1833.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy