Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kakaowy spód
- 130 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 185 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 60 g cukru pudru
- 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
Galaretka porzeczkowa
- 300 g nektaru z czarnej porzeczki
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem śmietankowy z mascarpone
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 200 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 3 łyżki powideł śliwkowych
- 220 g ciemnych winogron, bezpestkowych, przekrojonych na pół
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1655.8 kJ / 395.7 kcal
- Białko
- 5.6 g
- Węglowodany
- 37.6 g
- Tłuszcz
- 25.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.6 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Sód
- 109.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1 godz. 15 min
Ciasto z truskawkami
8 godz. 30 min
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2 godz. 50 min
Tarta budyniowa
1 godz. 15 min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
50 min
Brownie z malinami Justyny Bernaciak
1h 10 min
Tarta z rabarbarem i bezą
2h 20 min
Tarta z musem czekoladowym
12 Std. 50 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min
Sernik na zimno z galaretką i owocami
4 Std. 30 Min