Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 50 g Olivenöl
- 1 grüne Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Kartoffel, mehligkochend, in Stücken (3 cm)
- 500 g Kürbis (z.B. Hokkaido), gewürfelt (3 cm)
- 200 g passierte Tomaten
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Curry
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 723 kJ / 173 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 4.5 g
Alternatywne przepisy
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 Min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40 Min
Curry von Wurzelgemüsen
1 Std.
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50 min
Kürbis-Korma
1 Std.
Kürbis-Chili
35 Min
Kartoffel-Ratatouille
1 Std.
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 Min
Linsen-Kürbis-Eintopf
1 Std.
Kartoffel-Kürbis-Gulasch
40 Min
Nudeln mit Süßkartoffel-Tomaten-Sauce
35 Min