Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme

Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme

3.0 22 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Kräuter-Käse-Creme

Thymian abgezupft
2 Zweige
Basilikum ohne Stiele
½ Bund
Gruyère Käse in Stücken
120 g
Schmand
400 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika edelsüß
¼ TL

Crêpes

Weizenkörner
50 g
Butter und etwas mehr zum Braten
50 g
Milch
500 g
Wasser
200 g
Mehl Type 405
200 g
Eier
4
Salz
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 3355 kJ / 802 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 55 g

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THERMOMIX® Magazin 8/2017 42 Przepisy
Niemcy

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