Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

4.5 72 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

5 porciones

Składniki

4 chiles anchos sin semillas
4 chiles pasilla sin semillas
1400 g de agua
70 g de vinagre de manzana
2 dientes de ajo asados
100 g de cebolla asada
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de mejorana
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cda de sal gruesa
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos
50 g de manteca de cerdo (opcjonalnie)
15 hojas de laurel, secas
1 pepino
2 chiles habaneros
el jugo de 1 limón, recién exprimido
limones cortados en cuartos
tortillas de maíz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 42 g

Kalorie 1268 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 godz.

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35 min

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1 godz.

Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

45 min

Pipián rojo

Pipián rojo

1 godz.

Mole de olla

Mole de olla

35 min

Cerdo con chilacayotes en pipián

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 min

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1 godz. 40 min

Enchiladas de mole rojo

Enchiladas de mole rojo

1 godz.

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1 godz. 30 min

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1 godz. 15 min