Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato

4.5 54 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porciones

Składniki

40 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de chile mulato desvenado
100 g de ciruelas pasas deshuesadas
50 g de jitomate
20 g de aceite
1 cucharada de sal
700 g de agua
2 clavos de olor
½ rama de canela
1 pizca de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39 g

Kalorie 1084 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rajas con elote

20 min

Ensalada de nopales

20 min

Jugo de carne al chipotle

55 min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1 godz. 10 min

Huevos al albañil

25 min

Caldo de nopales con chile morita

30 min

Ensalada de nopal

30 min

Mixiote de pollo

1 godz.

Pescado con ajo y chile de árbol

40 min

Pollo con mole

1 godz.

Alambre de pescado

35 min

Mole de olla vegetariano

1 godz.