Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
2 raciones
Składniki
-
250 - 300 g de rabillo de ternera (en un trozo de Ø 5-6 cm) salpimentada
-
500 g de agua
Salsa de atún
-
100 g de aceite de girasol
-
30 g de atún en aceite (escurrido)
-
2 cucharaditas de alcaparras (y algunas más para servir)
-
1 filete de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
25 g de agua
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
32.58 g
Kalorie
2917 kJ /
698 kcal
Tłuszcz
63.05 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
0.02 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gravlax de salmón
60 godz. 30 min
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4 godz. 15 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 godz.
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2 godz. 20 min
Ternera Stroganoff
1 godz.
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2 godz.
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
4 godz.
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78 godz.
Sabayón clásico (Espesar)
15 min
Salmón marinado con remolacha
48 godz.
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3 godz. 30 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 godz.