Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de cominhos
- 300 g vinho branco
- 1000 g lombo de porco cortado em cubos médios
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 60 g banha
- 1000 g batatinha nova
- Salsa picada q.b. p/ servir
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 489 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 18 g
Alternatywne przepisy
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Pilaf de porco
45min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Grão à alentejana
1h 15min
Bifinhos rápidos
25min
Frango na púcara
50min
Bifes de cebolada
40min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Jardineira de carne
1h 5min
Feijoca com entrecosto
1h
Rojões em vinho tinto
50min
Carne de porco à alentejana
2h 30min