Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte à pizza
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 1 pincée de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 100 g de lait
- 350 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
Le coulis de tomates
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 700 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 2 c. à soupe de sucre de canne
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de tomates séchées
La finition
- 1 paquet de fromage à effilocher, type Ficello
- quelques olives noires dénoyautées, coupées en rondelles, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 832 kJ / 197 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 23.9 g
- Tłuszcz
- 8.4 g
- Błonnik
- 2.2 g
Alternatywne przepisy
Pizza au saumon
1 Std. 15 Min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45min
Pizza quatre fromages
1 Std. 40 Min
Pizza au thon
1 Std. 40 Min
Pizza roulée aux champignons et aux poivrons
2h 15min
Pizza turque au bœuf et aux épinards
40min
Petits chaussons fourrés
1h 25min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30min
Bagel au saumon fumé et roquette
2 godz. 5 min
Hamburgers
3h 15min
Minipizzas variées
1 Std. 50 Min
Mini-burgers au poulet
3 Std.