Urządzenia i Akcesoria
Naked cake ananas-mangue-grenade
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 parts
Składniki
La génoise
-
30 g de beurre pour le moule
-
6 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 pincée de sel
-
180 g de farine de blé et un peu pour le moule
La garniture et le montage
-
50 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
350 g de mascarpone très froid
-
¼ c. à café de vanille en poudre
-
300 g d'ananas frais (1/2 d'ananas), coupé en morceaux
-
300 g de mangue (1 mangue), coupée en morceaux
-
les graines d'une grenade
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
9.2 g
Kalorie
2190.4 kJ /
523.5 kcal
Tłuszcz
34.1 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
43.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21 godz. 30 min
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2 godz. 20 min
Number cake du Nouvel An
3 godz.
Gâteau licorne
3 godz.
Roulé de speculoos au chocolat
2 godz. 50 min
Génoise au chocolat
45 min
Tarte aux fruits de la Passion
2 godz.
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2 godz. 50 min
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 min
Layer cake au lemon curd
5 godz.
Number cake 6
2 godz.
Gâteau chocolat et dragées chocolat
40 min